Современные методы мониторинга качества рыбной продукции
Суханова, Е. В., Дзюба, Е. В., Деникина, Н. Н., Филь, Ю. Ю., Белькова, Н. Л., Саловарова, В. П.
Современные методы мониторинга качества рыбной продукции, [Текст]
Пищевая промышленность, 2010, № 12.- С. 58-60