Каталог библиотеки БГТУ

1. Список доступных баз данных
2. Статьи
3. Поиск

Результаты поиска по словарям. Статьи

• Характеристика мясных фаршевых изделий с добавлением тканей гидробионтов
  Ковалев, Н. Н., Рыбникова, Е. И., Бузолева, Л. С., Михеев, Е. В.
  
  ил., табл. // Пищевая технология. Изв. вузов .- 2014 .- № 5-6. - С. 30-33 .-