Хлеб из смеси ржаной и пшеничной муки, полученный механическим способом разрыхления
Магомедов, Г. О., Пономарева, Е. И., Прибыткова, О. В.
Хлеб из смеси ржаной и пшеничной муки, полученный механическим способом разрыхления, [Текст]
Хлебопек, 2013, № 1. - С. 28-29