-
Метод ЭПР-спектрометрии для исследования биологических объектов и продуктов питания
Подкопаев, Д. О.
Метод ЭПР-спектрометрии для исследования биологических объектов и продуктов питания, [Текст]
Пищевая промышленность, 2010, № 7.- С. 33-35
-
Особенности применения наночастиц в пищевой промышленности
Подкопаев, Д. О., Лабутина, Н. В., Суворов, О. А., Грекова, А. В., Сидоренко, Ю. И.
Особенности применения наночастиц в пищевой промышленности, [Текст]
Пищевая технология. Изв. вузов, 2013, № 5-6. - С. 5-8
-
Использование атомно-силовой микроскопии для обнаружения наночастиц в продуктах питания
Подкопаев, Д. О.
Использование атомно-силовой микроскопии для обнаружения наночастиц в продуктах питания, [Текст]
ил.
Пищевая промышленность, 2010, № 11.- С. 19-20
