Функциональные пищевые продукты на основе пищевой комбинаторики
Пащенко, Л. П., Курчаева, Е. Е., Бахмет, М. П.
Функциональные пищевые продукты на основе пищевой комбинаторики, [Текст]
ил., табл.
Пищевая технология. Изв. вузов, 2012, № 2-3. - С. 84-87
