Потребительские свойства фосфолипидной и витаминой добавок для обогащения сливочных масел
Ильинова, С. А., Брикота, Т. Б., Петракова, В. В., Мхитарьянц, И. Г., Петрик, О. П.
Потребительские свойства фосфолипидной и витаминой добавок для обогащения сливочных масел, [Текст]
Ил.2
