Влияние биопрепаратов на микробиологическую порчу и потребительские свойства свеклы столовой
Купин, Г. А., Першакова, Т. В., Кудинов, П. И., Михайлюта, Л. В., Бабакина, М. В.
Влияние биопрепаратов на микробиологическую порчу и потребительские свойства свеклы столовой, [[Текст]], Г. А. Купин [и др.]
// Известия вузов. Пищевая технология .-
2018 .-
№ 4. - С. 44-47 .-
