Использование пищевой 3D-печати при разработке продуктов для людей с дисфагией
Малецкий, М. В., Бакуменко, О. Е., Тарасова, В. В.
Использование пищевой 3D-печати при разработке продуктов для людей с дисфагией, Максим Владимирович Малецкий, Олеся Евгеньевна Бакуменко, Вероника Владимировна Тарасова
3 рис.
// Пищевая промышленность .-
2024 .-
№ 8. - С. 62-65 .-
