Совершенствование схемы контроля показателей безопасности при производстве майонеза [Текст]
Ливинская, С. А., Лунева, Е. С.
Совершенствование схемы контроля показателей безопасности при производстве майонеза [Текст] , С. А. Ливинская, Е. С. Лунева
Масла и жиры , 2006, № 1 . - С. 12-13