-
Технология получения сухой картофелекрахмальной клетчатки с использованием сита центробежного и вакуум-фильтра ленточного
Дегтярев, В. А., Литвяк, В. В., Малеева, Е. Н., Лукина, Н. С.
Технология получения сухой картофелекрахмальной клетчатки с использованием сита центробежного и вакуум-фильтра ленточного, В. В. Литвяк, В. А. Дегтярев, Е. Н. Малеева, Н. С. Лукина
3 табл., 3 рис.
// Пищевая промышленность .-
2020 .-
№ 12. - С. 25-30 .-
-
Универсальный смеситель непрерывного действия
Бакулин, В. А., Лукина, Н. С., Малеева, Е. Н., Жаркова, Ю. Н.
Универсальный смеситель непрерывного действия, [[Текст]], В. А. Бакулин [и др.]
1 рис.
// Пищевая промышленность .-
2017 .-
№ 1. - С. 34-36 .-
-
Современная технология и оборудование для выделения зародыша в кукурузокрахмальном производстве
Бакулин, В. А., Жаркова, Ю. Н., Лукина, Н. С., Малеева, Е. Н.
Современная технология и оборудование для выделения зародыша в кукурузокрахмальном производстве, [[Текст]], В. А. Бакулин [и др.]
3 рис.
// Пищевая промышленность .-
2019 .-
№ 1. - С. 20-23 .-
-
Перспективные патенты крахмалопаточной промышленности
Михайленко, А. А., Абакумова, Н. П., Лукина, Н. С., Шугаева, Т. Н.
Перспективные патенты крахмалопаточной промышленности, А. А. Михайленко, Н. П. Абакумова, Н. С. Лукина, Т. Н. Шугаева
// Пищевая промышленность .-
2020 .-
№ 5. - С. 44-49 .-
