Каталог библиотеки БГТУ

1. Список доступных баз данных
2. Статьи
3. Поиск

Результаты поиска по словарям. Статьи

• Реологические свойства и механизм вязкого течения водных растворов пектина
  Нетесова, Г. А., Котов, В. В., Бодякина, И. М., Лукин, А. Л.
  
  Реологические свойства и механизм вязкого течения водных растворов пектина, [Текст] ил. Журнал физической химии, 2012, Т. 86, № 9. - С. 1569-1572
• Влияние процесса пастерилизации молока в таре на его свойства
  Пономарев, А. Н., Мерзликина, А. А., Лукин, А. Л., Гладнева, А. А.
  
  Влияние процесса пастерилизации молока в таре на его свойства, [Текст] Ил.6