Каталог библиотеки БГТУ
Сайт библиотеки БГТУ
Сайт БГТУ
Электронная библиотека БГТУ
Список доступных баз данных
Статьи
Поиск
Результаты поиска по словарям. Статьи
Кисломолочный напиток с микропартикулятом сывороточных белков
Лосев, А. Н., Мельникова, Е. И., Станиславская, Е. Б.
Кисломолочный напиток с микропартикулятом сывороточных белков, [Текст]
ил., табл.
Пищевая промышленность, 2015, № 12. - С. 36-38