Каталог библиотеки БГТУ
Сайт библиотеки БГТУ
Сайт БГТУ
Электронная библиотека БГТУ
Список доступных баз данных
Статьи
Поиск
Результаты поиска по словарям. Статьи
Динамика активности воды в мягких сырах
Ермолаев, В. А., Садовая, Т. Н., Кушевский, И. В.
Динамика активности воды в мягких сырах, [Текст]
ил., табл.
// Хранение и переработка сельхозсырья .-
2010 .-
№ 10.- С. 28-30 .-