Возможности использования нетрадиционного сырья при производстве макаронных изделий
Тихонович, Е. Ф., Назаренко, Е. А., Курилович, Н. Н.
Возможности использования нетрадиционного сырья при производстве макаронных изделий, [Текст]
Хлебопек, 2009, № 4.- С. 20-22