Поиск

Возможности использования нетрадиционного сырья при производстве макаронных изделий

Авторы: Тихонович, Е. Ф. Назаренко, Е. А. Курилович, Н. Н.
Подробная информация
Индекс УДК 664
Возможности использования нетрадиционного сырья при производстве макаронных изделий
Текст
Хлебопек
2009
№ 4.- С. 20-22