Расчет фазового равновесия системы пар-жидкость в трехкомпонентных смесях изоамилол-этанол-вода и изобутанол-этанол-вода при высоких концентрациях высших спиртов
Короткова, Т. Г., Ксандопуло, С. Ю., Устюжанинова, Т. А., Солонникова, Н. В., Козлова, М. О.
Расчет фазового равновесия системы пар-жидкость в трехкомпонентных смесях изоамилол-этанол-вода и изобутанол-этанол-вода при высоких концентрациях высших спиртов, [[Текст]], Т. Г. Короткова [и др.]
// Известия вузов. Пищевая технология .-
2018 .-
№ 1. - С. 105-108 .-