Каталог библиотеки БГТУ

1. Список доступных баз данных
2. Статьи
3. Поиск

Результаты поиска по словарям. Статьи

• Сравнительный анализ пищевой и кормовой ценности семян рапса
  Бунин, Е. С., Калашников, Г. В., Макеев, С. В.
  
  Сравнительный анализ пищевой и кормовой ценности семян рапса, [Текст] ил., табл. Масла и жиры, 2021, № 5-6. - С. 8-11
• Основные закономерности тепло- и массообмена в процессе сушки пищевого растительного сырья перегретым паром
  Остриков, А. Н., Калашников, Г. В., Шевцов, С. А.
  
  Основные закономерности тепло- и массообмена в процессе сушки пищевого растительного сырья перегретым паром, [Текст] ил. Пищевая технология. Изв. вузов, 2014, № 4. - С. 87-92