Каталог библиотеки БГТУ

1. Список доступных баз данных
2. Статьи
3. Поиск

Результаты поиска по словарям. Статьи

• Накопление амилолитических ферментов в зерне пшеницы в процессе проращивания при получении пшеничного солода
  Ростовская, М. Ф., Извекова, А. Н., Клыков, А. Г.
  
  Накопление амилолитических ферментов в зерне пшеницы в процессе проращивания при получении пшеничного солода, [Текст] табл. Химия растительного сырья , 2014, № 2. - С. 255-260
• Динамика азотистых веществ в процессе солодоращения зерна пшеницы с различным содержанием белка
  Ростовская, М. Ф., Извекова, А. Н., Алябьев, Б. А., Приходько, Ю. В.
  
  Динамика азотистых веществ в процессе солодоращения зерна пшеницы с различным содержанием белка, [Текст] табл. Химия растительного сырья , 2014, № 2. - С. 261-266