Каталог библиотеки БГТУ
Сайт библиотеки БГТУ
Сайт БГТУ
Электронная библиотека БГТУ
Список доступных баз данных
Статьи
Поиск
Результаты поиска по словарям. Статьи
Реологические свойства морковных соусов с активированным пектином
Житникова, В. С., Корячкин, В. П.
Реологические свойства морковных соусов с активированным пектином, [Текст]
ил.
Хранение и переработка сельхозсырья, 2011, № 4. - С. 22-24