Повышение биологической эффективности жира из печени черноморской акулы-катрана
Иванова, Е. Е., Дубинец, Е. А., Бочарова-Лескина, А. Л.
Повышение биологической эффективности жира из печени черноморской акулы-катрана, [[Текст]], Е. Е. Иванова, Е. А. Дубинец, А. Л. Бочарова-Лескина
// Известия вузов. Пищевая технология .-
2018 .-
№ 1. - С. 60-64 .-
