Имитационное моделирование производства пралиновых конфет функционального назначения
Данович, Л. М., Тарасенко, Н. А., Красин, П. С., Красина, И. Б.
Имитационное моделирование производства пралиновых конфет функционального назначения, [Текст]
Пищевая технология. Изв. вузов, 2012, № 5-6. - С. 99-100