Каталог библиотеки БГТУ

1. Список доступных баз данных
2. Статьи
3. Поиск

Результаты поиска по словарям. Статьи

• Международные стандарты: сенсорная оценка качества пищевой продукции
  Громова, И. А.
  
  Международные стандарты: сенсорная оценка качества пищевой продукции, [Текст] табл. Стандартизация, 2011, № 5. - С. 28-30
• Сенсорный анализ: международные требования, общая характеристика сенсорных систем и особенности их функционирования
  Капитонова, Э. К., Громова, И. А.
  
  Сенсорный анализ: международные требования, общая характеристика сенсорных систем и особенности их функционирования, [Электронный ресурс] Пищевая промышленность: наука и технологии, 2012, № 4 (18). - С. 79-84 79-84.Капитонова