Влияние состава питательных сред на биосинтез ароматических веществ
Рудометова, Н. В., Шарова, Н. Ю., Выборнова, Т. А., Позднякова, Т. А., Каменькова, Н. В.
Влияние состава питательных сред на биосинтез ароматических веществ, [Текст]
Хранение и переработка сельхозсырья, 2009, № 1.- С. 40-42
