Определение технических требований к жмыхам нетрадиционных масличных культур пищевого назначения
Егорова, Е. Ю., Бочкарев, М. С., Бочкарёв, М. С., Резниченко, И. Ю.
Определение технических требований к жмыхам нетрадиционных масличных культур пищевого назначения, [Текст]
ил., табл.
Масла и жиры, 2022, № 11-12. - С. 12-16
