Каталог библиотеки БГТУ

1. Список доступных баз данных
2. Статьи
3. Поиск

Результаты поиска по словарям. Статьи

• Стабилизация молочно-растительных сливок
  Бориова, М. М., Рыльская, Л. А., Бархатова, Т. В.
  
  Стабилизация молочно-растительных сливок, [Текст] Пищевая технология. Изв. вузов, 2012, № 2-3. - С. 118-119

---