Каталог библиотеки БГТУ
Сайт библиотеки БГТУ
Сайт БГТУ
Электронная библиотека БГТУ
Список доступных баз данных
Статьи
Поиск
Результаты поиска по словарям. Статьи
Управление качеством сенсорной оценки продуктов питания
Тулякова, Т. В., Беленко, Е. Л., Тимофеев, Д. В., Авчиева, П. Б.
Управление качеством сенсорной оценки продуктов питания, [Текст]
Пищевая промышленность, 2010, № 2.- С. 60-61
Особенности фальсификации
Матисон, В. А., Авчиева, П. Б., Тулякова, Т. В., Беленко, Е. Л.
Особенности фальсификации, [Текст]
Пищевая промышленность, 2010, № 5.- С. 20-21