Каталог библиотеки БГТУ
Сайт библиотеки БГТУ
Сайт БГТУ
Электронная библиотека БГТУ
Список доступных баз данных
Статьи
Поиск
Результаты поиска по словарям. Статьи
Применение агара в производстве мармеладных изделий на основе свежих ягод
Магомедов, Г. О., Лобосова, Л. А., Арсанукаев, И. Х.
Применение агара в производстве мармеладных изделий на основе свежих ягод, [Текст]
Хлебопек, 2009, № 1.- С. 33-35