Каталог библиотеки БГТУ
Сайт библиотеки БГТУ
Сайт БГТУ
Электронная библиотека БГТУ
Список доступных баз данных
Статьи
Поиск
Результаты поиска по словарям. Статьи
Методика определения энергетической ценности в технологии кулинарных блюд
Фоменко, Е. В., Нугманов, А. Х.-Х, Алексанян, И. Ю.
// Пищевая технология. Изв. вузов .-
2014 .-
№ 5-6. - С. 110-111 .-
Анализ кинетики обезвоживания сульфонола
Алексанян, И. Ю., Дяченко, Э. П., Ермолаев, В. В.
Анализ кинетики обезвоживания сульфонола, [Текст]
Химическая промышленность, 2009, № 3.- С. 150-154