Снижение влияния натамицина на биохимические показатели вин
Абакумова, А. А., Агеева, Н. Б., Чемисова, Л. Э., Тихонова, А. Н., Гугучкина, Т. И., Прах, А. В.
Снижение влияния натамицина на биохимические показатели вин, Абакумова А. А., Агеева Н. М., Чемисова Л. Э. [и др.]
// Известия вузов. Пищевая технология .-
2023 .-
№ 2/3 (392). - С. 70-74 .-
