Каталог библиотеки БГТУ

1. Список доступных баз данных
2. Статьи
3. Поиск

Результаты поиска по словарям. Статьи

• Производство хлебобулочных изделий с использованием тритикалевой муки из новых казахстанских сортов зерна тритикале
  Умиралиева, Л. Б., Исабекова, М. С., Абуова, А. Б., Кандроков, Р. Х., Филатов, И. Д.
  
  Производство хлебобулочных изделий с использованием тритикалевой муки из новых казахстанских сортов зерна тритикале, Лазат Бекеновна Умиралиева, Молдир Сабиткызы Исабекова, Алтынай Бурхатовна Абуова [и др.] 5 табл., 2 рис. // Пищевая промышленность .- 2023 .- № 9. - С. 28-33 .-
• Создание новых видов безглютеновых макаронных изделий из казахстанского растительного сырья
  Абуова, А. Б., Муслимов, Н. Ж., Кандроков, Р. Х., Кабылда, А. И.
  
  Создание новых видов безглютеновых макаронных изделий из казахстанского растительного сырья, Алтынай Бурхатовна Абуова, Нуржан Жумартович Муслимов, Роман Хажсетович Кандроков, Анар Идашкызы Кабылда 2 рис., 3 табл. // Пищевая промышленность .- 2023 .- № 8. - С. 78-83 .-