Каталог библиотеки БГТУ

1. Базы данных
2. Статьи
3. Ключевые слова
4. пророщенные семена дыни

Статьи. Ключевые слова - пророщенные семена дыни

• Новая технология заварных пряничных изделий с использованием нетрадиционного растительного сырья
  Харьков, С. Е., Гончар, В. В., Росляков, Ю. Ф.
  
  Новая технология заварных пряничных изделий с использованием нетрадиционного растительного сырья, [Текст] Пищевая технология. Изв. вузов, 2012, № 5-6. - С. 112-113