Каталог библиотеки БГТУ
Сайт библиотеки БГТУ
Сайт БГТУ
Электронная библиотека БГТУ
Базы данных
Статьи
Ключевые слова
сенсорный контроль
Поиск
Все словари
Авторы
Дата издания
Заглавие
Ключевые слова
Название источника
Искать
Статьи. Ключевые слова - сенсорный контроль
Сенсорный контроль качества хлебобулочных изделий
Хамханова, Д. Н., Цыбикова, Г. Ц., Митыпова, Н. В., Батуева, А. Ф.
Сенсорный контроль качества хлебобулочных изделий, [Текст]
Пищевая промышленность, 2010, № 8.- С. 40-42
Сенсорный контроль качества сырья и упаковки на пищевых предприятиях
Тихомиров, А. А.
Сенсорный контроль качества сырья и упаковки на пищевых предприятиях, [Текст]
Пищевая промышленность, 2016, № 7. - С. 18-20