Применение полимерных упаковочных материалов для хранения растительных объектов в модифицированной газовой среде
Посокина, Н. Е., Бессараб, О. В., Карастоянова, О. В.
Применение полимерных упаковочных материалов для хранения растительных объектов в модифицированной газовой среде, Наталья Евгеньевна Посокина, Ольга Владимировна Бессараб, Ольга Вячеславовна Карастоянова
2 табл.
// Пищевая промышленность .-
2023 .-
№ 8. - С. 95-100 .-
