Каталог библиотеки БГТУ

1. Базы данных
2. Статьи
3. Ключевые слова
4. производство аэрированных продуктов

Статьи. Ключевые слова - производство аэрированных продуктов

• Аэрированные продукты с производными белков молочной сыворотки
  Агаркова, Е. Ю.
  
  Аэрированные продукты с производными белков молочной сыворотки, Евгения Юрьевна Агаркова 2 табл., 6 рис. // Пищевая промышленность .- 2022 .- № 3. - С. 24-27 .-