Получение сорбционноактивного комплекса из мицелиальных отходов производства пищевой лимонной кислоты
Кабанов, В. Л., Новинюк, Л. В., Кукин, М. Ю., Велинзон, П. З.
Получение сорбционноактивного комплекса из мицелиальных отходов производства пищевой лимонной кислоты, [[Текст]], В. Л. Кабанов [и др.]
3 рис.
// Пищевая промышленность .-
2019 .-
№ 2. - С. 15-17 .-