Вопросы терминологии при исследовании органолептического восприятия пищевых продуктов
Золотин, А. Ю., Симоненко, С. В., Шахайло, Н. А., Антипова, Т. А., Фелик, С. В., Симоненко, Е. С.
Вопросы терминологии при исследовании органолептического восприятия пищевых продуктов, [[Текст]], А. Ю. Золотин [и др.]
// Пищевая промышленность .-
2017 .-
№ 12. - С. 35-37 .-
