Разработка критериев подлинности природно-полусладких и природно-полусухих вин
Кушнерева, Е. В., Гугучкина, Т. И.
Разработка критериев подлинности природно-полусладких и природно-полусухих вин, [Текст]
Пищевая технология. Изв. вузов, 2012, № 5-6. - С. 70-72