Разработка комплексной биодоступной кальцийсодержащей пищевой добаки на основе лактатов
Евелева, В. В., Новицкая, И. Б., Иванова, О. А., Филимонова, И. Н.
Разработка комплексной биодоступной кальцийсодержащей пищевой добаки на основе лактатов, [Текст]
табл.
Хранение и переработка сельхозсырья, 2011, № 4. - С. 67-70
