Сывороточные белки коровьего молока как активная основа пищевых полифункциональных БАД
Комолова, Г. С., Ионова, И. И., Овчинникова, О. Е., Комолов, С. А.
Сывороточные белки коровьего молока как активная основа пищевых полифункциональных БАД, [Текст]
Пищевая промышленность, 2011, № 3. - С. 16-17
