Каталог библиотеки БГТУ

1. Базы данных
2. Статьи
3. Заглавие
4. Электрохимическая активация для регулирования кислотности молока

Статьи. Заглавие - Электрохимическая активация для регулирования кислотности молока

• Электрохимическая активация для регулирования кислотности молока
  Иванова, Т. Н., Тарасова, М. А., Мартынова, О. В.
  
  Электрохимическая активация для регулирования кислотности молока, [Текст] ил.4, табл.3 Пищевая промышленность, 2008, № 11.- С. 46-48