Каталог библиотеки БГТУ

1. Базы данных
2. Статьи
3. Заглавие
4. Современное состояние биотехнологии комбинированных молочных продуктов

Статьи. Заглавие - Современное состояние биотехнологии комбинированных молочных продуктов

• Современное состояние биотехнологии комбинированных молочных продуктов
  Мусина, О. Н.
  
  Современное состояние биотехнологии комбинированных молочных продуктов, [Текст], Тенденции совершенствования основных видов комбинированных молочных продуктов, Часть 2 Хранение и переработка сельхозсырья, 2008, № 4.- С.59-63
• Современное состояние биотехнологии комбинированных молочных продуктов
  Мусина, О. Н.
  
  Современное состояние биотехнологии комбинированных молочных продуктов, [Текст], Предпосылки и принципы создания комбинированных молочных продуктов, Часть 1 Хранение и переработка сельхозсырья, 2008, № 3.- С.59-63