Каталог библиотеки БГТУ

1. Базы данных
2. Статьи
3. Заглавие
4. Разработка комбинированных рыбных масс на основе сома клариевого и муки фасоли для функционального питания

Статьи. Заглавие - Разработка комбинированных рыбных масс на основе сома клариевого и муки фасоли для функционального питания

• Разработка комбинированных рыбных масс на основе сома клариевого и муки фасоли для функционального питания
  Котлова, Д. С., Марадудин, М. С., Стрижевская, В. Н., Симакова, И. В.
  
  Разработка комбинированных рыбных масс на основе сома клариевого и муки фасоли для функционального питания, Дарья Сергеевна Котлова, Максим Серафимович Марадудин, Виктория Николаевна Стрижевская, Инна Владимировна Симакова 4 табл. // Пищевая промышленность .- 2024 .- № 4. - С. 47-52 .-