Технология капсулированных детоксикантов растительного происхождения функциональной направленности
Тамова, М. Ю., Барашкина, Е. В., Журавлев, Р. А., Третьякова, Н. Р., Мусаева, М. Р.
Технология капсулированных детоксикантов растительного происхождения функциональной направленности, Тамова М. Ю., Барашкина Е. В., Журавлев Р. А. [и др.]
// Известия вузов. Пищевая технология .-
2020 .-
Т. 373, № 1. - С. 62-65 .-