Каталог библиотеки БГТУ

1. Базы данных
2. Статьи
3. Заглавие
4. Технология кисломолочного напитка с концентратом белка

Статьи. Заглавие - Технология кисломолочного напитка с концентратом белка

• Технология кисломолочного напитка с концентратом белка
  Грек, Е. В., Красуля, Е. А.
  
  Технология кисломолочного напитка с концентратом белка, [Электронный ресурс] ил. Пищевая промышленность: наука и технологии, 2014, № 4 (26). - С. 50-56 50-56.Грек