Каталог библиотеки БГТУ
Сайт библиотеки БГТУ
Сайт БГТУ
Электронная библиотека БГТУ
Базы данных
Статьи
Заглавие
Разработка творожного биопродукта и исследование показателей его качества
Поиск
Все словари
Авторы
Дата издания
Заглавие
Ключевые слова
Название источника
Искать
Статьи. Заглавие - Разработка творожного биопродукта и исследование показателей его качества
Разработка творожного биопродукта и исследование показателей его качества
Смирнова, Н. А., Бессонова, О. В.
Разработка творожного биопродукта и исследование показателей его качества, [Текст]
ил., табл.
Пищевая промышленность, 2014, № 10. - С. 48-49