Каталог библиотеки БГТУ

1. Базы данных
2. Статьи
3. Автор
4. Груздева, А. Е.

Статьи. Автор - Груздева, А. Е.

• Калориметрическое определение растроримости воды в пектине и диаграмма физических состояний системы пектин-вода
  Урьяш, В. Ф., Груздева, А. Е., Кокурина, Н. Ю., Гришатова, Н. В., Фаминская, Л. А.
  
  Калориметрическое определение растроримости воды в пектине и диаграмма физических состояний системы пектин-вода, [Текст] Ил.3