-
Терморегулирующие свойства наполненных полимерных покрытий
Шарова, С. И., Куликов, Д. А., Индейкин, Е. А.
Терморегулирующие свойства наполненных полимерных покрытий, [Текст]
Ил.1
Химия и химическая технология. Известия вузов , 2008, Т.51, № 8.- С.53-55
-
Ресурсосберегающие технологии производства кулинарной продукции из бессывороточного творога с растительными компонентами
Пасько, О. В., Куликов, Д. А., Бураковская, Н. В.
Ресурсосберегающие технологии производства кулинарной продукции из бессывороточного творога с растительными компонентами, [[Текст]], О. В. Пасько, Д. А. Куликов, Н. В. Бураковская
3 рис.
// Пищевая промышленность .-
2019 .-
№ 7. - С. 67-69 .-
-
Исследование ограниченно совместимых полимер-олигомерных композиций методом дифференциально-сканирующей калориметрии
Куликов, Д. А., Сахарова, Л. А., Индейкин, Е. А.
Исследование ограниченно совместимых полимер-олигомерных композиций методом дифференциально-сканирующей калориметрии, [Текст]
Ил.5
-
Технологические аспекты безопасности некоторых продуктов быстрого питания
Стрижевская, В. Н., Симакова, И. В., Вольф, Е. Ю., Ганина, В. И., Куликов, Д. А.
Технологические аспекты безопасности некоторых продуктов быстрого питания, Виктория Николаевна Стрижевская, Инна Владимировна Симакова, Екатерина Юрьевна Вольф [и др.]
4 рис.
// Пищевая промышленность .-
2022 .-
№ 4. - С. 42-46 .-
-
Технологические аспекты безопасности некоторых продуктов быстрого питания
Стрижевская, В. Н., Симакова, И. В., Вольф, Е. Ю., Ганина, В. И., Куликов, Д. А.
Технологические аспекты безопасности некоторых продуктов быстрого питания, Виктория Николаевна Стрижевская, Инна Владимировна Симакова, Екатерина Юрьевна Вольф [и др.]
4 рис.
// Пищевая промышленность .-
2022 .-
№ 4. - С. 42-46 .-
-
Влияние масляных экстрактов эфиромасличных культур и грибов на формирование сенсорных характеристик рыбного фарша
Васюкова, А. Т., Тонапетян, Т. А., Куликов, Д. А., Василиевич, Н. В., Шарова, Т. Н., Якунина, Е. С.
Влияние масляных экстрактов эфиромасличных культур и грибов на формирование сенсорных характеристик рыбного фарша, А. Т. Васюкова, Т. А. Тонапетян, Д. А. Куликов [и др.]
5 табл., 2 рис.
// Пищевая промышленность .-
2021 .-
№ 4. - С. 16-20 .-
