-
Развитие техники пищевых производств: диаграммы развития инновационной деятельности организации
Ураков, О. А.
Развитие техники пищевых производств: диаграммы развития инновационной деятельности организации, [Текст]
Хранение и переработка сельхозсырья, 2008, № 11.- С. 8-11
-
Интегральная оценка качества выпеченного бисквитного полуфабриката
Афанасьев, И. К., Панфилов, В. А., Ураков, О. А.
Интегральная оценка качества выпеченного бисквитного полуфабриката, [Текст]
-
Развитие техники пищевых производств: диаграммы развития технологических систем
Ураков, О. А.
Развитие техники пищевых производств: диаграммы развития технологических систем, [Текст]
Ил.2
