Каталог библиотеки БГТУ

1. Базы данных
2. Статьи
3. Автор
4. Суркова, Н. Е.

Статьи. Автор - Суркова, Н. Е.

• Разработка методики контроля цвета животных жиров при комплексной оценке его физико-химических показателей [Текст]
  Семенова, И. Н., Пелевина, Г. А., Суркова, Н. Е., Рудаков, О. Б.
  
  Разработка методики контроля цвета животных жиров при комплексной оценке его физико-химических показателей [Текст] Масла и жиры , 2006, № 2 .- С. 3-4