Каталог библиотеки БГТУ

1. Базы данных
2. Статьи
3. Автор
4. Билялова, А. С.

Статьи. Автор - Билялова, А. С.

• Хлебобулочные изделия диетического профилактического питания для людей с метаболическим синдромом
  Воробьева, В. М., Воробьева, И. С., Фролова, Ю. В., Билялова, А. С., Саркисян, В. А., Кочеткова, А. А.
  
  Хлебобулочные изделия диетического профилактического питания для людей с метаболическим синдромом, Валентина Матвеевна Воробьева, Ирина Сергеевна Воробьева, Юлия Владимировна Фролова [и др.] 5 табл., 3 рис. // Пищевая промышленность .- 2024 .- № 10. - С. 93-99 .-
• Получение белкового модуля с концентратом фикоцианинов и казеинатом натрия
  Новокшанова, А. Л., Билялова, А. С., Зорин, С. Н., Аксенов, И. В., Бирюлина, Н. А., Шипелин, В. А., Никитюк, Д. Б.
  
  Получение белкового модуля с концентратом фикоцианинов и казеинатом натрия, Алла Львовна Новокшанова, Анастасия Сергеевна Билялова, Сергей Николаевич Зорин [и др.] 4 табл., 4 рис. // Пищевая промышленность .- 2024 .- № 1. - С. 83-88 .-